Nyårsmeny

Förrätt

Pilgrimsmusslor med blomkålspuré, gräslöksemulsion, dillolja, blomkålscouscous


Varmrätt

Renfilé med rostad mandelpotatis, stekta rotfrukter, rödbetspure och rödvinssås med smak av rostad vitlök


Dessert

Champagnesorbet med mandelkaka, marinerade frukter, maränger och vitchokladmousse

Information

Vår Herrgårdsrestaurang håller stängt för lunch fredagen den 5 september på grund av ett privat evenemang.

À la carte-servering erbjuds som vanligt på kvällen, och hotellet samt spaet håller öppet som vanligt.