På Cape East serveras en säsongsbaserad meny, vilket hjälper oss se till att du alltid serveras mat av bästa kvalitet. Vårt mål är att erbjuda dig det bästa från vårt norrländska skafferi. Vi serverar fisk från älven och havet, älg och ren från skogen samt svamp, grönsaker och bär från det lokala området. Midnattssolen skapar perfekta förhållanden för råvarorna att växa, vilket i sin tur ger en rik smak på maten. På Cape East tillagas maten på traditionellt sätt med en modern touch.
Om du har allergier eller annan specialkost som vår personal bör veta om, informera oss om detta i god tid.
Påskmeny & buffé
Under påskhelgen bjuder vi in till middagar utöver det vanliga. På långfredagen serveras en trerättersmeny med två noggrant komponerade alternativ att välja mellan. På påskafton dukar vi upp en generös buffé fylld av påskens bästa smaker – från klassiska rätter till moderna inslag.
Observera att det är dessa menyer som serveras under påskhelgen.
Fredagsschnitzel
Varje fredag från och med 13 juni dukar vi upp för Fredagsschnitzel i vår Herrgårdsrestaurang. Avrunda arbetsveckan med en riktigt god lunch och stanna för en avkopplande stund i vårt Spa.
Fredagsschnitzel
Fläskschnitzel med Choronsås
Serveras med räkor, sparris och klyftpotatis
Salladsbuffé, smör, bröd & vatten ingår
Fredagar 11.30–13.30
Pris: 189 SEK
Mot uppvisande av ditt kvitto från restaurangen får du dessutom inträde till Spa samma dag för 295 kr/person (gäller mellan 14.00-17.00). Perfekt för en tidig AW eller bara en god och härlig start på helgen!
Herrgårdsrestaurang
Välkommen till Herrgårdsrestaurangen på Cape East, en kulinarisk pärla vid Torneälven. Belägen i en charmig herrgård, serverar vi rätter skapade av säsongens finaste råvaror. Vår meny kombinerar lokala traditioner med internationella smaker, vilket garanterar en oförglömlig matupplevelse. Njut av smakrikedom i en stämningsfull miljö!
Du kan enkelt boka bord online.
Cape East Bistro
Den nyöppnade Bistron serverar mat och dryck i en avslappnad miljö i nära anslutning till reception och spa. I bistron kan du njuta av lunch och middag på lördagar.
Under tillfällen då restaurangen är abonnerad eller inte tillgänglig kan bistrons meny komma att utökas.
Ice Lounge
I vår loungebar serveras dryck och lättare förtäring samt snacks.
Frukost
Börja din dag med vår frukostbuffé med inslag av närproducerade råvaror, här hittar du något för alla. Njut av din frukost med utsikt över Torneälven som stillsamt flyter förbi och Finland på andra sidan - där dagen började en timme tidigare. Frukost ingår för alla boendegäster.
Pris för dagsgäster: 175 SEK / person (50% för barn i åldrarna 4-12 år)
Nyrenoverat
Vår restaurang har genomgått en total renovering med ny inredning, nytt kök och nya loungeplatser.
tag your photos
#CAPEEAST
Tagga dina bilder med @capeeast_hotelspa & #capeeast för att synas i vårt flöde.
Hög kvalitet
Avkoppling och glädje är det vi vill att ni ska känna hos oss, och vi vet att mat av hög kvalitet och mycket näring är en viktig del i det. Därför fokuserar vi på att ni ska få njuta av de bästa rätterna, med gott om protein och god dryck.
Frukost ingår
Frukost ingår för alla boendegäster. Om du har allergier eller andra förutsättningar som vår personal bör veta, informera oss i god tid.
