(L) = Laktosfri  
(L*) = Kan beställas laktosfri

(G) = Glutenfri  
(G*) = Kan beställas glutenfri

(V) = Vegansk
(V*) = Kan beställas vegansk

Förrätter

Skagentoast  159 sek
Cape East homemade skagenröra, served on toasted bread, with pickled red onion, lemon and fish roe (L) (G*)

White fish ceviche 159 sek
Pickled raw White fish with blueberry, chili, cucumber, onion and tomato  (L) (G)

Rencarpaccio 169 sek 
Thinly cut beef fillet with aubergine, rocket, Grana Padona cheese and fried capers (G) (L)

Summer soup 169 sek 
Summer potatoes with cauliflower, asparagus, snow pea and green bean (L) (G)

Varmrätter

Pike-perch 315 sek
Fried Pike-perch served with Pike-perch cake and summer potatoes. In addition, dill, crème fraiche, vegetables and horse radish butter (G) (L)

Entrecotê  355 SEK
Grilled Entrecotê served with summer potatoes and vegetables. In addition, tomato salsa and cold béarnaise sauce (G) (L)

Oxfilé  395 SEK
Grillad Finsk oxfilé serveras med grönsaker, potatiskaka med Västerbottensost, karamelliserad lökpuré, rödvinssås och kall bearnaisesås.  (L) (G)

Grilled cabbage 215 SEK
Grilled cabbage served with aubergine, parsnip purée, herbs, roasted almonds and broccoli (L) (G) (V*)

Desserter

Red berries 149 SEK 
Strawberry, raspberry, redcurrant with sabayon sauce. In addition, red berry jelly and sorbet of rosé wine and redcurrant (G)

Pavlova 159 SEK
Traditional Pavlova served with fruit salad, cream cheese and fruit sauce (L)

Petit Fours 179 SEK
Four different small pieces of sweets (L)

Plommon  149 SEK
Plommon Tarté Tatin serveras med Cape Easts rom- och russinglass och romsirap. (L)

Ren  345 SEK
Renfilé rullad med lufttorkad skinka och salvia serveras med svenskt korn, stekt svamp och rödvinssås. (L)

Sik  159 sek 
Sik från Torne älv serveras gravad med filmjölksås, picklad kålrabbi och sikrom. (L) (G)

Barnmeny

Barnportioner kan göras av alla rätter ovan till -50% (för barn under 12 år)

Pannkakor med sylt och grädde  79 sek

Pike-perch and summer potatoes  115 sek

Hamburgare  89 sek
serveras med cheddarost, sallad, ketchup och pommes frites (L*) (G*)