(L) = Laktosfri
(L*) = Kan beställas laktosfri
(G) = Glutenfri
(G*) = Kan beställas glutenfri
(V) = Vegansk
(V*) = Kan beställas vegansk
(M) = Milk protein free
(M*) = Can be ordered milk protein free
L = Innehåller laktos G = Innehåller gluten M = Innehåller mjölkprotein V = Vegansk
Veganska och vegetariska alternativ finns tillgängliga
Förrätter
Toast Skagen 185 SEK (G)
Skagen toast, Kalixlöjrom, picklad rödlök och citron
Finns även som glutenfri
Tartar 185 SEK (G, M)
Tartar på oxfilé, puffat fläsksvål, äggulecreme, Worcestershire-majonnäs och kapris
Köket rekommenderar: lägg till pommes och aioli +40 SEK
Vegetarisk bowl 135 SEK (M)
Krispig sallad, rostade och marinerade säsongsrotsaker, picklad rädisa, örtyoghurtssås och rostade frön
Finns även vegansk samt som en större huvudrättsporton 220 SEK
Varmrätter
Gös 335 SEK (M)
Smörstekt gösfilé, ört-potatispuré, hollandaisesås, krispig grönkål och picklad rädisa
Vin rekommendation: Secret de Lunes, Chardonnay
Risotto 265 SEK (L, M)
Risotto på rostade körsbärstomater, Stracciatella och olivolja
Vin rekommendation: Solitär, Riesling
Grillad oxfilé 435 SEK (M)
160g finsk oxfilé, rostade potatisar, madeirasås, kall bearnaisesås, säsongens rotsaker
Vin rekommendation: Sasso al Poggio, Sangiovese
Hamburgare 250 SEK (G, M)
150 g smash burgare på svenskt nötkött, mjukt potatisbröd, cheddarost, tomat, sallad, picklad rödlök och husets hamburgerdressing. Serveras med pommes frites och aioli
Finns även som glutenfri eller vegansk
Desserter
Choklad och Pistage 175 SEK (G, L)
Husets chokladkaka, chokladganache, rostad vitchoklad och pistaschglass
Creme caramel 155 SEK (M)
Silkeslen pudding med rostad karamellsås
Tartelett 135 SEK (G, L, M)
Frisk citrontartelett med bränd maräng
Barnmeny
För barn under 12 år. Barnportioner av rätterna ovan kan beställas för halva priset
Plättar 79 SEK (G, M)
Med sylt och vispgrädde
Hamburgare 89 SEK (G, M)
75g smash-burgare på svenskt nötkött, mjukt potatisbröd, cheddarost, sallad, ketchup och pommes frites
Korv och Pommes 89 SEK (G)
Serveras med liten sallad och ketchup