(L) = Laktosfri
(L*) = Kan beställas laktosfri
(G) = Glutenfri
(G*) = Kan beställas glutenfri
(V) = Vegansk
(V*) = Kan beställas vegansk
(M) = Milk protein free
(M*) = Can be ordered milk protein free
L = Innehåller laktos G = Innehåller gluten M = Innehåller mjölkprotein V = Vegansk
Veganska och vegetariska alternativ finns tillgängliga
Förrätter
Toast Skagen 180 SEK (G)
Toast med skagenröra, Kalix löjrom, picklad rödlök och citron.
Finns även som glutenfri
Marinerad rödbeta 135 SEK (G, M)
Marinerad rödbeta med Västerbottenscrème, gravad äggula och puffat bovete.
Rencarpaccio 185 SEK (M)
Tunt skuren renfilé med fänkål–koriandermajonnäs, svartvinbärsgelé, ruccola och parmesan.
Varmrätter
Grillad Havsabborre 335 SEK (M)
Yuzu marinerad havsabborre med soja beurre blanc, stekt grönkål och kall äppelpuré. Välj mellan: Potatisgratäng, rostad potatis eller pommes frites
Dryckestips: Secret de Lunes, Chardonnay
Krispig rotselleri 265 SEK (M)
Stekt rotselleri med soja beurre blanc och granatäppelsalsa. Välj mellan: Potatisgratäng, rostad potatis eller pommes frites.
Kan beställas vegansk
Dryckestips: Solitär, Riesling
Grillad oxfilé 435 SEK (M)
160g finsk oxfilé med madeirasås, majrovapuré och glaserat päron. Välj mellan: Potatisgratäng, rostad potatis eller pommes frites
Dryckestips: Sasso al Poggio, Sangiovese
Hamburgare 250 SEK (G, M)
150g nötköttsburgare, lagrad cheddarost, potatisbröd, tomat, sallad, picklad rödlök & burgarmajonnäs. Serveras med pommes frites och aioli.
Veganska och vegetariska alternativ finns tillgängliga
Desserter
Mjölkchoklad Crème Brûlée 145 SEK (L, M)
Krämig mjölkchoklad- och vaniljpudding toppad med ett tunt lager karamelliserat socker, serveras med husets fikonglass.
Havtorns Posset 155 SEK (V)
Syrlig och krämig posset serveras med färska bär.
Sponge cake 175 SEK (L, G, M)
Serveras med granskottssorbet, vitchoklad pannacotta, drottningskompott samt choklad och lakrits crumble.
Barnmeny
Barnportioner av ovanstående rätter kan göras till halva priset för barn under 12 år.
Plättar 79 SEK (G, M)
Med sylt och vispgrädde
Hamburgare 89 SEK (G, M)
Serveras med cheddarost, sallad, ketchup och pommes frites
Korv och Pommes 89 SEK
Serveras med en liten sallad och ketchup.