Joulupöytä 2022

Pidätämme oikeudet muutoksiin

Kylmät ruoat

Sinappisilli
Matjessilli
Mustaherukkasilli
Mätisilli
Sillisalaatti
Äyriäispatée
Gubbröra
Katkarapuja
Mimosasalaatti
Punajuurisalaatti
Graavilohi
Kylmäsavulohi-wasabirulla
Lämminsavulohi
Kananmunanpuolikkaita ja katkarapua
Poromakkara
Hirvimakkara
Tryffelisalami
Possupastrami
Kalkkunanrinta
Savustettu saksanhirven paisti
Paahtopaisti
Joulukinkku
Riistapatée
Lihahyytelö
Maksapasteija
Sinappeja
Omenasose
Hillosipulia
Coctailkurkkuja
Cumberlandinkastike
Leipää ja voita

Lämpimät ruoat

Keitetty peruna
Jansoninkiusaus
Lihapullat
Prinssinakki
Porsaanposkea
Paahdettu punajuuri
Haudutettua kaalia

Jälkiruoat

Maltan riisi
Mandariini
Vadelmamousse
Suklaamousse
Porkkanakakku
Pekaanipähkinäpiirakka
Pehmeä piparkakku
Piparkakku
Joulumakeisia
Hedelmiä
Juustovalikoima
Viikunahillo

Tiedoksi

Saamme tällä hetkellä paljon talvea koskevia varauskyselyitä. Olemme panostaneet tänä talvena suoriin tilauslentoihin Ranskasta, minkä vuoksi hotellimme on lähes täyteen varattu 18. joulukuuta ja 29. maaliskuuta välisen ajan. Mutta kevät lähestyy – varaa rentouttava vierailusi luoksemme Cape Eastiin saman tien.