Pääsiäispäivällinen Cape Eastissä
Nauti pääsiäisherkuista Cape Eastissä. Pitkäperjantaina tarjoillaan kolmen ruokalajin päivällinen ja pääsiäislauantaina runsas buffetti. Huomioithan, että pääsiäisenä tarjoillaan vain nämä menut.
Menu – Pitkäperjantai 18.4.
Valitse kahdesta eri menusta:
Menu 1
Toast Skagen à la Cape East
Häränfileetä
ja perunafondant tarjoiltuna kauden vihannesten,
konjakki-pippurikastikkeen ja béarnaisekastikkeen kera
Créme brûlée
Hinta: 695 SEK/henkilö
325 SEK/lapsi 12 ikävuoteen asti
Menu 2
Crème Ninon
Paistettua kuhaa
ja perunapyreetä tarjoiltuna valkosipuli-
ja yrttivoin, parsan ja hollandaisekastikkeen kera
Appelsiinilla maustettua mantelikakkua
hedelmäsalaattia ja
mango-passiohedelmähyytelöä
Hinta: 695 SEK/henkilö
325 SEK/lapsi 12 ikävuoteen asti
Lasten menu
Vihannestikkuja ja dippiä
Talon hampurilainen
Vanilja- ja suklaajäätelöä
lisukkeiden kera
Hinta: 395 SEK/lapsi 12 ikävuoteen asti
Menu – Pääsiäisbuffetti 19.4.
Alkuruoka
Silliä mausteliemessä – sitruuna & inkivääri sekä kermainen valkosipuli
Keitettyjä perunoita tillin ja voin kera
Vihersalaattia
Caesarsalaattia
Grillattua kanaa
Marinoitua parsaa
Tsatsikia
Tuoretta perunasalaattia pekonilla, kapriksilla ja yrteillä
Pääruoka
Lihapullia à la Cape East
Lammasmakkaraa
Kermaista hummerikeittoa taskuraputartarin kera
Hitaasti kypsytettyä lampaanpaistia
Lohta sitruunan ja purjosipulin kera
Perunapyreetä valkosipulilla ja yrteillä
Jälkiruoat
Pavlovaa sitruunakreemillä
Pääsiäispannacottaa
Churroja ja suklaakastiketta
Suklaata ja muita makeisia
Hinta: 795 SEK/henkilö
395 SEK/lapsi 12 ikävuoteen asti
Päivällinen sisältyy pääsiäispaketteihimme
Luksusta pääsiäiseen -majoituspakettimme sisältävät päivällisen:
Luksusta pääsiäiseen 2 päivää sisältää sekä kolmen ruokalajin päivällisen pitkäperjantaina että pääsiäisbuffetin lauantaina. Luksusta pääsiäiseen - 1 päivä sisältää pääsiäisbuffetin.
Pääsiäispäivällinen Cape Eastissä
Nauti pääsiäisherkuista Cape Eastissä. Pitkäperjantaina tarjoillaan kolmen ruokalajin päivällinen ja pääsiäislauantaina runsas buffetti. Huomioithan, että pääsiäisenä tarjoillaan vain nämä menut.
Menu – Pitkäperjantai 18.4.
Valitse kahdesta eri menusta:
Menu 1
Toast Skagen à la Cape East
Häränfileetä
ja perunafondant tarjoiltuna kauden vihannesten,
konjakki-pippurikastikkeen ja béarnaisekastikkeen kera
Créme brûlée
Hinta: 695 SEK/henkilö
325 SEK/lapsi 12 ikävuoteen asti
Menu 2
Crème Ninon
Paistettua kuhaa
ja perunapyreetä tarjoiltuna valkosipuli-
ja yrttivoin, parsan ja hollandaisekastikkeen kera
Appelsiinilla maustettua mantelikakkua
hedelmäsalaattia ja
mango-passiohedelmähyytelöä
Hinta: 695 SEK/henkilö
325 SEK/lapsi 12 ikävuoteen asti
Lasten menu
Vihannestikkuja ja dippiä
Talon hampurilainen
Vanilja- ja suklaajäätelöä
lisukkeiden kera
Hinta: 395 SEK/lapsi 12 ikävuoteen asti
Menu – Pääsiäisbuffetti 19.4.
Alkuruoka
Silliä mausteliemessä – sitruuna & inkivääri sekä kermainen valkosipuli
Keitettyjä perunoita tillin ja voin kera
Vihersalaattia
Caesarsalaattia
Grillattua kanaa
Marinoitua parsaa
Tsatsikia
Tuoretta perunasalaattia pekonilla, kapriksilla ja yrteillä
Pääruoka
Lihapullia à la Cape East
Lammasmakkaraa
Kermaista hummerikeittoa taskuraputartarin kera
Hitaasti kypsytettyä lampaanpaistia
Lohta sitruunan ja purjosipulin kera
Perunapyreetä valkosipulilla ja yrteillä
Jälkiruoat
Pavlovaa sitruunakreemillä
Pääsiäispannacottaa
Churroja ja suklaakastiketta
Suklaata ja muita makeisia
Hinta: 795 SEK/henkilö
395 SEK/lapsi 12 ikävuoteen asti
Päivällinen sisältyy pääsiäispaketteihimme
Luksusta pääsiäiseen -majoituspakettimme sisältävät päivällisen:
Luksusta pääsiäiseen 2 päivää sisältää sekä kolmen ruokalajin päivällisen pitkäperjantaina että pääsiäisbuffetin lauantaina. Luksusta pääsiäiseen - 1 päivä sisältää pääsiäisbuffetin.
